焼き肉店のホールの店員として、約半年間働いていました。
まさに「年功序列」を絵に書いた雰囲気でした。飲食店での経験は無かったので右も左もわからない状況下でそれなりに波風立てずに過ごせましたが、客観的には二度と同じ店で働く気は起きないでしょう。
手始めに口が軽い人が誰か確かめる為に、初日に自分は夜の仕事もしているけど秘密にしてくれと、仕掛けました。
さぁ誰が最初にばらすかで信用度を試そうとちょっとしたイタズラ心もあいまって二度目の出勤日、早速罠にかかって秘密を堂々と公表する人出現。それを真に受ける歳上のお姉さま方。
揚げ足とることに必死になり、客ウケが良かった私はまさに標的でした。どうりで新人が居なく、5年以上のベテランしかいないのはこのような雰囲気が原因で次々と辞めていく傾向かと思いました。仕事のスタッフに恵まれるかどうかはある意味運次第かと割りきるのも良いかと実感しました。
某焼き肉店勤務経験者の心情
123年前
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